賞味期限が切れてしまったお酢、日々のお掃除から大掃除まで捨てずに使い切る方法

使い切る前に賞味期限の切れてしまう調味料って意外とありますよね。 いつか使おうと思っていたら賞味期限が切れ、食用にはちょっと、 というものの捨てるのはもったいないし、ほかの使い道を調べました。
生活

地元愛の詰まった若狭の手作りパン屋、クリスマスを待つシュトーレンを11月15日から予約受付開始

プレゼント、サンタの乗ったケーキ、ケンタッキーのフライドチキン、すっかり減ったテレビの特番、、それでも待ち遠しいクリスマス。 そのクリスマスを日々美味しくなっていくシュトーレンと過ごしてみませんか?
テレビ番組

青空レストランで紹介された秋田の黒味噌、黒味噌は他の地域にもある?

10月27日(土)放送の青空レストランで 秋田の三年熟成した黒味噌が取り上げられました! 通常の味噌よりたっぷりと米麹の入った熟成味噌、 甘みとコクがあって紹介されるメニューがどれも美味しそうでした。 長期熟...
生活

肌寒く体調を崩しがちな秋には、紅茶を取り入れて好調に。

秋の洗礼でのどが痛いケティーです。   そんなときは温かい紅茶を淹れて、うがいをするというのが我が家の知恵です。   飲むだけでも体にいいことがある紅茶、普段のお茶に仲間入りさせてみませんか?
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